Składniki:
mielone mięso z indyka (ok 400g), kasza manna (15 łyżeczek), 1 jajko, przyprawa jarzynka bez soli, pieprz
cukinia, ziemniaki
Przygotowanie:
Mięso, jajko, kaszę i przyprawę połączyć na gładką masę i uformować wilgotnymi rękoma kuleczki. Wrzucić do garnka z gotującą się wodą (tak aby kulki były niemal całe pod wodą) i dusić pod przykryciem około pół godziny.
Ziemniaki ugotować bez soli. Cukinię ugotować na parze.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz